La configuración avanzada te permite decidir qué categorías de datos — más allá del catálogo base — se sincronizan desde la cuenta master a las cuentas hija. Cada opción que actives sobrescribirá los datos correspondientes en todas las cuentas hija en la próxima sincronización.

Accede desde el back-office de tu cuenta master → Cadena → Configuración avanzada.

1. ANTES DE ACTIVAR: LO QUE DEBES SABER
2. EMPLEADOS
3. PRIVILEGIOS DE LA APP
4. PRIVILEGIOS DEL BACK-OFFICE
5. EVENTOS TEMPORIZADOS
6. IMPUESTO DE CATÁLOGO
7. TARIFAS DE PRECIO
8. DESCUENTOS
9. MÉTODOS DE PAGO
10. ORDEN DE PLATOS
11. GRUPOS DE IMPRESORAS
12. PRECIO DE COSTE
13. PROVEEDORES
14. PREFERENCIAS DEL DISPOSITIVO
15. TRADUCCIONES


1. ANTES DE ACTIVAR: LO QUE DEBES SABER

IMPORTANTE: Configura todas las opciones de sincronización avanzada antes de empezar a operar con las cuentas hija. Si las hijas ya tienen datos propios y activas una opción nueva, la master sobrescribirá esos datos en la siguiente sincronización.

Hay tres principios que aplican a todas las opciones de esta sección:

La sincronización es siempre unidireccional. Los datos van de master → hija. Si modificas algo directamente en una cuenta hija y ese tipo de dato está activo en la configuración avanzada, el cambio se perderá en la próxima sincronización completa.

La primera sincronización de un tipo de dato es completa. Cuando activas una opción por primera vez, se sincronizan todos los registros de ese tipo desde la master, independientemente de cuándo fueron creados. Las sincronizaciones posteriores son incrementales (solo los cambios desde la última sync).

Los conflictos de ID se resuelven a favor de la master. Si en la hija existe un registro con el mismo identificador que uno de la master pero con datos diferentes, el de la master prevalece y sobrescribe el de la hija.


2. EMPLEADOS

QUÉ SINCRONIZA

Fichas completas de empleados: nombre, PIN, nombre de usuario y el resto de campos de la ficha.

POSIBLES AFECTACIONES

Cambios en fichas de empleados. Si en la hija existe un empleado con el mismo identificador que uno de la master pero diferente nombre, el de la master lo sobrescribirá.

Ejemplo: el empleado Carlos en la master tiene el ID 1. En la hija, el empleado con ID 1 es Juan. Al sincronizar, la ficha de Juan pasa a llamarse Carlos.

PINs que dejan de funcionar o quedan asignados a otro empleado. Tras la sincronización puede haber empleados con el PIN cambiado o asignado a un nombre diferente al esperado. El empleado lo notará al intentar acceder.

Ejemplo: siguiendo el caso anterior, el empleado que era Juan intentará acceder con su PIN y verá que ya no funciona o que el sistema le identifica como Carlos.

Informes históricos con variaciones. Los informes que muestran qué empleado realizó cada acción pueden mostrar nombres diferentes para fechas anteriores a la sincronización.

IMPORTANTE: Antes de activar esta opción, verifica que los empleados de la master tengan los mismos identificadores que los de las hijas, o que estés de acuerdo en que los de la master los sustituyan. Una vez sincronizado, los datos anteriores de la hija no se pueden recuperar automáticamente.


3. PRIVILEGIOS DE LA APP

QUÉ SINCRONIZA

Todos los privilegios configurados en la master para el acceso de los empleados al iPad (qué acciones puede realizar cada rol en la app).

POSIBLES AFECTACIONES

Los privilegios de la master sobrescriben los de las hijas. Un empleado puede adquirir accesos que antes no tenía, o perder restricciones que necesitaba.

Ejemplo: el privilegio Camarero en la master no permite cancelar órdenes. En la hija sí lo permitía. Tras sincronizar, los camareros de esa hija ya no podrán cancelar órdenes.

IMPORTANTE: Revisa los privilegios de la master antes de sincronizar y compáralos con los de cada hija. Presta especial atención a privilegios sensibles: cancelación de órdenes, apertura de cajón, aplicación de descuentos, cierre de turno.


4. PRIVILEGIOS DEL BACK-OFFICE

QUÉ SINCRONIZA

Permisos de acceso al back-office para cada rol de empleado: qué módulos puede ver y qué acciones puede realizar.

POSIBLES AFECTACIONES

Igual que los privilegios de la app, pero para el acceso al back-office. Un rol puede ganar o perder acceso a módulos completos tras la sincronización.

Ejemplo: el permiso Compras en la master permite revisar inventarios y acceder al módulo de compras. En la hija, ese mismo permiso solo daba acceso al módulo de compras. Tras sincronizar, los empleados con ese rol en la hija tendrán también acceso a los inventarios.

Revisa que los roles sincronizados mantengan exactamente las mismas funciones que antes de sincronizar.


5. EVENTOS TEMPORIZADOS

QUÉ SINCRONIZA

La configuración de los eventos: nombre, horarios, días de la semana y tipo de tarifa o descuento asociado.

QUÉ NO SINCRONIZA

  • Los productos asignados a cada evento en la hija.
  • Si el evento está activo o no en la hija.

Estos dos aspectos los gestiona cada hija de forma independiente. Sin embargo, si vuelves a sincronizar activos desde la master, se sobreescribirán.

POSIBLES AFECTACIONES

La configuración de los eventos de la hija se reemplaza por la de la master.

Ejemplo: la hija tiene el evento Happy Hours configurado para jueves y viernes de 18:00 a 20:00. La master tiene el mismo evento pero también incluye el sábado. Al sincronizar, la hija tendrá el sábado habilitado.

Tras sincronizar eventos, verifica en cada hija que los horarios y días sean correctos para ese establecimiento concreto, especialmente si los locales tienen horarios diferentes entre sí.


6. IMPUESTO DE CATÁLOGO

QUÉ SINCRONIZA

El impuesto asignado a cada producto, categoría y grupo del catálogo.

POSIBLES AFECTACIONES

Si un establecimiento hija está en una zona con normativa fiscal diferente a la de la master, los impuestos asignados a los productos pueden quedar incorrectos tras sincronizar.

Ejemplo: la master tiene productos de panadería con un impuesto del 4%. Una hija está en una zona donde ese tipo de producto tiene impuesto del 0%. Al sincronizar, los productos de panadería de esa hija quedarán con el 4%.

Nota: En las cuentas hija los impuestos solo se pueden editar, no crear ni eliminar. Si editas el porcentaje de un impuesto directamente en la hija, la sincronización posterior desde la master no sobreescribirá ese porcentaje — solo sobreescribe la asignación del impuesto al producto, no el valor del impuesto en sí.


7. TARIFAS DE PRECIO

QUÉ SINCRONIZA

La definición de las tarifas: nombre, tipo y configuración. No sincroniza los precios de los productos dentro de cada tarifa.

POSIBLES AFECTACIONES

La estructura de las tarifas de la hija se reemplaza por la de la master. Si la hija tenía tarifas propias con nombres o configuraciones diferentes, quedarán sobreescritas.

Ejemplo: la Coca-Cola tiene en la master una tarifa de terraza con un precio específico. Al sincronizar la definición de la tarifa, verifica que la Coca-Cola en la hija tenga el precio correcto según esa tarifa. Los precios se sincronizan por separado desde Cadena → Sincronizar → Sincronización de tarifas.

Nota: Para actualizar los precios de los productos dentro de una tarifa en las hijas, usa la opción Sincronización de tarifas del panel de sincronización — no la sincronización completa.


8. DESCUENTOS

QUÉ SINCRONIZA

Definición y configuración de todos los descuentos: nombre, importe o porcentaje, y tipo.

POSIBLES AFECTACIONES

Los descuentos de la hija que tengan el mismo identificador que los de la master serán sobreescritos. Los descuentos de la hija que no existan en la master se eliminarán.

Impacto en informes históricos. Si la sincronización cambia el nombre de un descuento, los informes de la hija mostrarán el nombre anterior para fechas previas a la sincronización y el nombre nuevo para fechas posteriores.

Ejemplo: la hija tiene un descuento llamado Descuento empleado y la master tiene ese mismo identificador como Dto 10%. Tras sincronizar, los informes anteriores mostrarán Descuento empleado y los posteriores mostrarán Dto 10%.


9. MÉTODOS DE PAGO

QUÉ SINCRONIZA

Definición de los métodos de pago: nombre, tipo, si abre el cajón de efectivo, y el resto de campos de configuración.

RESTRICCIÓN CRÍTICA

IMPORTANTE: No puedes activar la sincronización de métodos de pago si las cuentas hija ya tienen facturas generadas. Esta opción solo puede habilitarse antes de que los establecimientos comiencen a facturar. Los métodos de pago están vinculados a las facturas existentes — cambiarlos retroactivamente rompería la integridad de los informes fiscales.

Si ya tienes facturas en las cuentas hija y necesitas activar esta opción, contacta con tu distribuidor antes de hacer ningún cambio.

POSIBLES AFECTACIONES

Los métodos de pago de la hija serán reemplazados por los de la master. Si la hija tenía métodos de pago propios, quedarán sobreescritos.


10. ORDEN DE PLATOS

QUÉ SINCRONIZA

Los pases definidos en el catálogo (entrantes, primeros, segundos, postres, etc.) y su asignación a categorías y productos.

POSIBLES AFECTACIONES

Los pases de la hija serán reemplazados por los de la master. Si la hija tenía pases propios que no existen en la master, desaparecerán.

Ejemplo: la hija tiene configurados los pases Entrantes y Primeros. La master solo tiene Primeros. Al sincronizar, el pase Entrantes desaparece de la hija. Revisa las categorías y productos para confirmar que tienen el pase correcto asignado tras la sincronización.

Tras sincronizar, verifica en cada hija que los productos y categorías tienen el pase correcto, especialmente si el menú de la hija tiene platos que no existen en la master.


11. GRUPOS DE IMPRESORAS

QUÉ SINCRONIZA

Los grupos de impresoras definidos en la master: nombre y configuración del grupo.

QUÉ NO SINCRONIZA

Las impresoras físicas asignadas dentro de cada grupo en la hija. La asignación de hardware se mantiene en cada establecimiento.

POSIBLES AFECTACIONES

Si un grupo de impresoras en la hija tiene el mismo identificador que uno de la master pero diferente nombre, el nombre de la master prevalece. Las impresoras físicas asignadas a ese grupo en la hija se mantienen, pero quedan bajo el nombre del grupo de la master.

Ejemplo: la hija tiene el grupo ID 4 llamado Cocina + Terraza con sus impresoras asignadas. La master tiene el ID 4 llamado Cocina + Barra. Al sincronizar, el grupo de la hija pasa a llamarse Cocina + Barra pero conserva las mismas impresoras de cocina y terraza.

Tras sincronizar grupos de impresoras, verifica que la nomenclatura de los grupos en cada hija refleja correctamente qué impresoras contiene, para evitar confusiones al configurar el enrutado de tickets.


12. PRECIO DE COSTE

QUÉ SINCRONIZA

El precio de coste de cada producto del catálogo.

POSIBLES AFECTACIONES

El precio de coste configurado en la master sobrescribirá el de todas las hijas, incluso si las hijas tenían costes ajustados a su realidad local (precio de proveedor diferente, costes logísticos, etc.).

Ejemplo: el precio de coste de una Coca-Cola es 0,75 € en la hija y 0,87 € en la master. Al sincronizar, la hija pasará a tener 0,87 € como precio de coste.

Si los establecimientos hija tienen costes de aprovisionamiento distintos entre sí, valora si es preferible no activar esta opción y gestionar el precio de coste de forma independiente en cada hija.


13. PROVEEDORES

QUÉ SINCRONIZA

Las fichas de proveedores y su vinculación a los productos del catálogo.

POSIBLES AFECTACIONES

Los proveedores se gestionan desde la master. Si las hijas tenían proveedores propios, serán reemplazados por los de la master. La información del proveedor aparecerá en la ficha del producto en cada hija.

Ejemplo: añades un proveedor de bebidas en la master y lo vinculas a los productos correspondientes. Al sincronizar, la cuenta hija verá la información de ese proveedor en la ficha de cada bebida.

IMPORTANTE: Crea y asocia todos los proveedores en la master antes de sincronizar con las hijas. Si sincronizas y luego añades más proveedores, necesitarás sincronizar de nuevo para que lleguen a las hijas.


14. PREFERENCIAS DEL DISPOSITIVO

QUÉ SINCRONIZA

La configuración específica de los dispositivos iPad: preferencias de comportamiento, opciones de pantalla y ajustes del POS.

POSIBLES AFECTACIONES

Las preferencias de dispositivo creadas en las hijas serán reemplazadas por las de la master. A partir de la sincronización, la gestión de estas preferencias se centraliza en la master.

Ejemplo: creas una preferencia de dispositivo para los iPads en la master. Al sincronizar, todos los iPads de las hijas adoptarán esa configuración, sobreescribiendo cualquier preferencia que tuvieran configurada localmente.

Si necesitas que un establecimiento hija tenga una configuración de dispositivo diferente al resto, no actives esta opción y gestiona las preferencias directamente en esa hija.


15. TRADUCCIONES

QUÉ SINCRONIZA

Los nombres y descripciones en otros idiomas de: grupos, categorías, productos, modificadores, formatos de venta y combinados.

POSIBLES AFECTACIONES

Las traducciones de la master sobrescriben las de las hijas. Si una hija tenía traducciones propias adaptadas (por ejemplo, nombres en el idioma local de esa región), serán reemplazadas por las de la master.

Nota: Esta opción solo tiene efecto si el establecimiento tiene configurados varios idiomas. Si solo usas un idioma, no es necesario activarla.