1. RÉSUMÉ 2. PRODUITS 3. PRODUITS DU MENU 4. TOUS LES PRODUITS 5. MENUS 6. CATÉGORIES 7. GROUPES 8. CANAUX 9. COMMANDES OUVERTES 10. RETOURS 11. COMMANDES ANNULÉES 12. CONTENUS ANNULÉS 13. PAIEMENTS ANNULÉS 14. TICKETS 15. BONS DE LIVRAISON 16. TAXES 17. QUARTS 18. PAIEMENTS
1. RÉSUMÉ
Ce rapport vous donne une vue d'ensemble des commandes effectuées sur votre plateforme.
2. PRODUITS
Le rapport affiche une liste détaillée des produits vendus dans un établissement, catégorisés par type, avec des informations spécifiques telles que la quantité, la marge, le type, le prix, le total, etc. C'est un outil utile pour analyser la rentabilité des produits.
Ces données sont basées sur les commandes passées et en cours, pas sur la facturation.
3. PRODUITS DU MENU
Analysez les ventes d'articles spécifiques du menu, en fournissant des informations sur la popularité et la rentabilité des produits, utiles pour la planification des stocks et les stratégies de menu.
Ces données sont basées sur les commandes passées et en cours, pas sur la facturation.
4. TOUS LES PRODUITS
Ce rapport de produits donne un aperçu des articles vendus, en présentant les informations sous forme de liste et de graphiques pour une compréhension rapide des performances des produits.
Ces données sont basées sur les commandes passées et en cours, pas sur la facturation.
5. MENUS
Affiche les ventes de menus complets, y compris la quantité vendue, le total des revenus générés et d'autres détails pertinents comme l'emplacement de la table et l'utilisateur ayant effectué la vente.
6. CATÉGORIES
Le rapport affiche une liste des catégories des produits vendus dans un établissement. C'est un outil utile pour suivre les ventes et analyser la rentabilité des produits.
Ces données sont basées sur les commandes passées et en cours, pas sur la facturation.
7. GROUPES
Ce rapport classe les ventes par catégories de produits, comme les boissons ou les plats spécifiques du menu, et montre le total des ventes ainsi que le pourcentage que chaque groupe contribue au total des revenus.
Ces données sont basées sur les commandes passées et en cours, pas sur la facturation.
8. CANAUX (legacy)
Permet de voir facilement et en détail les commandes créées depuis vos canaux intégrés.
9. COMMANDES OUVERTES
Ce rapport vous permet de voir rapidement les commandes qui restent ouvertes et en attente de gestion.
10. RETOURS
Ce rapport vous permet de voir les tickets auxquels un retour a été effectué, indiquant le numéro de commande, le numéro du ticket et des informations générales comme la table, le nombre de convives, l'heure du retour, etc.
11. COMMANDES ANNULÉES
Ce rapport vous permet de voir les commandes qui ont été annulées, en indiquant le numéro de commande, le motif et des informations générales comme la table, le nombre de convives, l'heure de l'annulation, le total, etc.
12. CONTENUS ANNULÉS
Ce rapport vous permet de voir les contenus annulés, en indiquant le numéro de commande, le nom du produit, la quantité, le total, le motif, l'employé, la date d'ouverture de la commande et la date d'annulation du produit.
13. PAIEMENTS ANNULÉS
Ce rapport vous permet de voir les paiements annulés, en indiquant l'ID du ticket, la date d'ouverture de la commande, la date d'annulation du paiement, le total, le pourboire, l'utilisateur et le motif d'annulation.
14. TICKETS
Ce rapport vous montre le détail de chaque document généré et de la commande à laquelle il se réfère. Vous pourrez y visualiser les tickets simplifiés, nominatifs, retours, ainsi que ceux générés hors connexion afin de les différencier.
15. BONS DE LIVRAISON
Ce rapport vous montre le détail de chaque bon de livraison généré et de la commande associée.
16. TAXES
Regroupe les totaux générés par les différentes taxes.
17. QUARTS
Enregistre les cycles de chaque caisse, en montrant les heures de début et de fin de chaque quart, le caissier responsable et le montant généré par chaque méthode de paiement créée dans le back-office.
18. PAIEMENTS
Détaille les transactions traitées, en identifiant le numéro de commande et de ticket, le caissier, la méthode de paiement, l'employé ayant réalisé la transaction et les pourboires associés, etc. Indispensable pour le suivi des revenus.
