Crear i gestionar una comanda amb Revo XEF és molt senzill. Tant si treballes amb taules fixes com virtuals, el funcionament és igual. La diferència és que en tancar una taula virtual, desapareixerà perquè és temporal, mentre que una taula fixa, que sempre es mostra al pla de taules, quedarà lliure per tornar a utilitzar-la.
Procediment:
1. Prem sobre una taula.
2. Apareixerà una pantalla que pregunta pel nombre de comensals.
Aquesta pantalla és opcional. Si no necessites controlar el nombre de comensals, pots desactivar-la a la secció Configuració de comandes del back-office.
3. Un cop seleccionats els comensals, entraràs a la comanda.
4. Utilitza els ordres de plat del teu negoci per editar la comanda. És com escriure begudes i afegir totes les begudes, escriure primers i afegir els primers, etc.
5. Envia la comanda a cuina o guarda-la sense enviar.
EXEMPLE PRÀCTIC
Crea una comanda amb begudes, primers i segons.
1. Selecciona l’ordre de plat per a les begudes i després els productes corresponents.
En aquest cas, l’ordre de plat predeterminat és EN (Entrants), però les begudes s’afegeixen en el seu ordre de plat perquè la categoria de Begudes té aquest ordre configurat per defecte. Aquesta opció es pot configurar a les categories i ajuda a crear la comanda més ràpid.
2. Després, selecciona EN (Entrants) i afegeix els productes corresponents.
- Selecciona l’ordre de plat.
- Afegeix els productes.
3. Després, selecciona SE (Segons) i afegeix els productes.
- Selecciona l’ordre de plat.
- Afegeix els productes.
4. Finalment, envia la comanda a cuina o guarda-la sense enviar-la.
-
Amb aquest botó, envies la comanda a cuina per començar a preparar el menjar i servir les begudes. El número indica els productes pendents d’enviar.
-
Amb aquest botó, guardes la comanda sense enviar-la a cuina. Per exemple, estàs esperant un altre comensal, però vols guardar els canvis.